本格的なリニューアルを前に、
ひとまず、プチリニューアルいたしました。

http://mogien.com/

今後とも、茂木園ホームページを、
どうぞよろしくお願いいたします。


茂木園


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by mogien | 2016-07-14 16:07 | 日々のこと

  
お客様より、新春の和菓子「花びら餅」をいただき、

せっかくなので、
お抹茶を点て、いただきました。


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花びら餅は、平安時代の京都の宮中行事に由来し、
現代では、茶道の初釜で出され、
お正月だけにいただく伝統の和菓子だそうです。


お砂糖漬けされたごぼうが、お味噌風味の餡と共に、
やわらかい求肥で包まれており、
うっすらと透ける桃色の餡が、なんとも上品な華やかさです。


お抹茶は、当店で販売している、
山政小山園の小倉山を。


初春を感じるひととき、美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。



四代目の嫁 モエギ
 
 
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by mogien | 2012-01-09 18:11 | 日々のこと

 
お茶の花 って、ご覧になられたこと、
ありますか?


今年の春、
あるきっかけで、「お茶の木の苗」を購入しました。

鉢に植えて、お店の外に。

一時は、枯れそうになりましたが、
スタッフが、毎日水やりをしてくれて、根付いたようです。

つい先日、
花が咲いているのを、見つけました。


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白くて、儚く、どことなく控えめな印象。

お茶の木は、ツバキ科。
確かに・・・椿の花に、良く似ています。


こうしてお茶の木が、花を咲かせることは、
お茶の木にとっては、あまり良くないこと。

木が弱ってくると、
子孫を残そうと、花を咲かせ、実をつけるのだそうです。


でも、せっかく咲いたお花。

咲いている間は、店内に置き、
お客様に、ご覧いただければと思います。




四代目の嫁 モエギ
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by mogien | 2011-11-08 20:16 | 日々のこと

ミニ紫陽花

  
お客様からいただいた、ミニ紫陽花

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本店の店内に、飾りました。

写真のつぼみも、
今日の暖かさで、満開に。

お客様の目を、楽しませてくれています。


四代目の嫁 モエギ
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by mogien | 2011-05-08 16:41 | 日々のこと | Comments(2)