急須は、お茶を淹れるための道具。
最近は、お茶を飲まない家庭も増えて、

お家に急須がない、
あっても使わない、

という声を耳にします。


お茶屋としては、誠に残念。。
お茶といっても、ほうじ茶や玄米茶など色々ありますが、

お茶を淹れる道具次第で、
美味しさが変わるのが”煎茶”。


煎茶は、緑茶ともいわれますが、
お茶の葉を蒸して乾燥させた、濃い緑色の葉っぱです。

蒸し時間の長さで、普通蒸し煎茶、深蒸し煎茶などがありますが、

中でも、普通蒸し煎茶は、葉っぱの形がしっかり残っているもので、
急須により、味わいが変わる繊細な茶葉なのです。


煎茶におすすめは「常滑焼急須」

日本六古窯に数えられる常滑焼は、
江戸後期より、急須の生産が始まり煎茶の普及とともに、
全国に広まりました。

歴史と技術に裏付けされた「常滑焼急須」は、

お茶をまろやかにし、
お茶本来のうま味やコクを引き出す
ことが、

科学的分析や、
日本茶専門家による試飲調査で分かっております。


茂木園では、新年恒例の初売りに
「常滑焼急須」を景品にご用意しております。


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お買い上げ4,500円(税込)以上で、
お一人様お一つ、差し上げております。

※元日・2日のみ(2日間)

ゆっくりとお茶を淹れて飲む贅沢なひと時を、
煎茶に最適な「常滑焼急須」で、お楽しみいただければ幸いです。



茂木園

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by mogien | 2016-01-01 19:42 | 茶器【急須・湯のみ】

  
関東甲信越地方、本日「梅雨入り」の発表が、
ございました。

統計開始以降、2番目の早さとのこと!

しばらくは、じめじめしたお天気が続きますが、
雨の日の、しっとりとした風情もまた、
良いものです。


そして、梅雨が明ければ夏本番!
夏に向けて、
涼やかなガラスウェアが入荷いたしました。


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カラフルな花模様のプリントが、印象的!

アイスクリームや、フルーツを盛り付けても素敵な、
デザートボールや、

アイスティにもお使いいただける、
ワイングラス

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水出し煎茶や、麦茶にぴったりなタンブラーなどを、
取り揃えました。



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こちらは、イルカ、雁、うさぎ、などの絵柄が、
プリントされたグラスコレクションシリーズ

やや重さはありますが、くびれが有り持ちやすくなっております。
ジュースや、焼酎などにも良いかもしれません。




※ こちらの、ガラスウェアは、
  茂木園本店アピタ店にて、お取り扱いいたしております。




四代目の嫁 モエギ
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by mogien | 2011-05-27 18:55 | 茶器【急須・湯のみ】 | Comments(0)

   
数日前から、通りがかりの庭先などに、
ちらほら が咲いているのを、見かけるようになりました。

今年の開花は、例年よりもスローペースだそうですね。
満開の桜が、待ち遠しいです。

美しい日本の春。

そして、一日も早く、
日本中に、平和な春が訪れることを願っております。

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こちらは、お茶を注ぐと・・桜の花が咲くお茶わん。

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外側には、桜の花がプリントされています。

茂木園各店にて、お取扱いしております。
※ 品切れになりご迷惑をお掛けしておりましたが、再入荷いたしました


アピタ店では、こんなエピソードが・・

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当店では、ご来店のお客様に、
お茶を、お召し上がりいただいているのですが、

お母様とご一緒にお買い物にいらした、小さな女のお子様にも、
この桜のお茶わんで、お茶をお出ししたところ、

「お茶わん欲しい」と、言い出したそうです。

お母様は、「だめよ」と。
するとお子様は、「自分で買う」と、ポケットからお金を出して、
お小遣いで買っていかれたそうなのです。

小さなお子様でも、やっぱり女の子、
桜の咲くお茶わんの可愛らしさを、気に入ってもらえたのかな、
と、とても嬉しく思いました。

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楽しんでいただいていると、いいな。

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お家の中でも、日本の春を感じていただきながら、
ぜひ、楽しいお茶時間を、お過ごしいただけますように。



四代目の嫁 モエギ
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by mogien | 2011-04-04 15:07 | 茶器【急須・湯のみ】 | Comments(0)