2015年 07月 15日
今、話題の「水出し緑茶」♪夏は冷茶で健康増進!
茂木園では、夏の定番としておすすめしています。
先日、NHKためしてガッテン(2015/7/1放送) で、
水出し緑茶が取り上げられたことにより、
TVをご覧になったお客様から、「TVでやってたわね!」と、
お声をいただくことも多くなりました。
茂木園の水出し緑茶は、
鹿児島県の品種茶ゆたかみどりを100%使用。
さらに色鮮やかな抹茶をブレンドしており、見た目にも鮮やかです。
ゆたかみどりは、他の品種に比べ、
有効成分の、エピガロカテキンが多く含まれます!
エピガロカテキン豊富な「水出し茶」が
健康に良い理由 ~NHKためしてガッテンより~
①エピガロカテキンの働きにより、免疫力UP!
②カフェインがほとんどないので、寝る前や、小さなお子様にも安心!
③渋みがほとんどなく、うまみ1.5倍!甘い!
④暑い夏にゴクゴク飲める!熱中症対策におすすめ。
⑤残った茶葉をお湯で淹れれば、いつものお茶に。
茶葉に残ったカテキン(←熱いお湯で抽出される成分)も摂取できる!
緑茶を冷水で出すことにより、新健康成分エピガロカテキンが抽出。
このエピガロカテキンは、体内で免疫細胞「マクロファージ」を活性化させ、
免疫力を高める効果があるそうです!(感染症予防などに効果的)
※野菜緑茶研究所発表
お湯で淹れた場合には抽出されない成分のため、冷水で淹れることがポイント!
また、ためしてガッテンでは、茶葉は普通蒸しの煎茶をおすすめしていました。
茶葉でお作りになる場合は、深蒸し茶ではなく普通蒸し煎茶をお使いください。
猛暑で熱中症も心配されます。
こまめな水分補給にも、水出し緑茶で健康生活を!
茂木園